Oltre 10.000 famiglie delle province di Padova, Treviso, Venezia e Vicenza due o tre volte la settimana ricevono comodamente a casa latte crudo, appena munto tramite il Consorzio Lattiero Caseario del Brenta. Il latte non pastorizzato va consumato entro un paio di giorni ma vale molto di più dal punto di vista nutrizionale… E poi vuoi mettere la comodità di non muoversi di casa e pagare poco qualcosa che al supermercato non c’è. Su Milkmaps, invece, si trovano tutti i distributori di latte crudo in Italia: ormai sono tanti, soprattutto in certe zone: se in provincia di Roma ce ne sono solo 29 e a Cagliari manco uno, in provincia di Milano sono oltre 100 e a Brescia oltre 60 (purtroppo ancora pochi in città, in questo caso). Utilizzando contenitori in vetro, l’impatto ambientale è quasi nullo e si possono prendere anche solo 20 cc di latte. Anche in questo caso, si spende meno che al supermercato e si beve molto meglio.