Un ristorante, in una casa privata. Il locale è pubblico, ma è strutturato come in un appartamento, artificiosamente disordinato e vissuto. Come se si frequentasse la casa di amici bohemienne. Il trucco sta tutto nello styling firmato da Studio Pepe, tra librerie in disordine, tavoli in plexiglass, qualche dettaglio anni ‘60 inserito in un contesto ottocento. C’è anche una appartata zona fumatori nascosta dentro un finto armadio. Derrière è a Parigi nel terzo arrondissement, in rue des Gravilliers, alle spalle del ristorante 404.

Via | Yatzer